Bar na urodzinach, osiemnastce i imprezie firmowej

Barman na imprezę: cena, obsługa barmańska i wynajem baru mobilnego na urodziny i osiemnastkę

Barman na imprezę kosztuje 45 do 80 zł za godzinę, jeśli pracuje przy Twoim sprzęcie i Twoim alkoholu, czyli 270 do 560 zł za wieczór. Pakiet z barem mobilnym, szkłem, lodem i składnikami to 1700 do 2500 zł przy pięćdziesięciu gościach. Wersja z alkoholem po stronie firmy zaczyna się od 3500 zł. Poniżej znajdziesz cennik dla czterech typów imprez, obsadę baru i pytania, które trzeba zadać przed rezerwacją.

Policz obsadę i koszt baru Znajdź barmana w swoim mieście

Widełki są orientacyjnymi widełkami rynkowymi zebranymi z publicznych ofert, nie cennikiem serwisu.

Sam barman

45 do 80 zł/h

Praca za barem przy sprzęcie i alkoholu gospodarza, zwykle 5 do 7 godzin.

Pakiet z barem mobilnym

1700 do 2500 zł

Lada, szkło, lód, soki, owoce i syropy przy pięćdziesięciu gościach.

Obsada baru

1 : 80

Jeden barman na 80 do 100 gości, przy karcie koktajli jeden na 60.

Brief obsady

Policz bar razem z resztą obsady, zanim wyślesz zapytanie

Podaj miasto, typ imprezy i liczbę gości. Dostaniesz obsadę razem z barem, orientacyjny koszt i gotowe zapytanie, z którym pytasz o konkret zamiast o „ile to kosztuje”.

Miasto

Typ wydarzenia

Liczba gości:

Format serwisu

Kontakt bezpośrednio do specjalisty. Bez pośrednika i bez prowizji od zlecenia.

Brief obsady

w , gości

, planowany czas pracy godzin.

Obsługa kelnerska

do 0

osób na sali

Barmani

Orientacyjny koszt obsady

do 0

za całe wydarzenie

Skąd te liczby. Branżowa reguła kciuka: to 1 osoba na do gości, bar 1 barman na 80 do 100 gości. Koszt to obsada razy godzin razy stawka do zł za godzinę.

Widełki stawek są orientacyjne, zebrane z publicznych ogłoszeń. To nie jest oferta ani cennik serwisu, bo nie pośredniczymy w zleceniach.

Harmonogram godzinowy

Checklista ustaleń

Gotowe zapytanie do wysłania

Dopracowuję treść...

Cennik

Barman na imprezę, cena według wariantu usługi

Największe nieporozumienie przy wycenie bierze się stąd, że pod jedną nazwą „barman na imprezę” sprzedaje się cztery różne rzeczy. Raz płacisz za samą pracę człowieka, raz za pracę razem ze sprzętem, a raz za wszystko łącznie z towarem. Zanim porównasz oferty, ustal, o którym wariancie mówisz, bo inaczej porównujesz 400 zł z 3500 zł.

Wariant	Co jest w cenie	Kto stawia alkohol	Orientacyjna cena
Sam barman	Praca za barem, karta drinków, serwis szkła	Gospodarz	45 do 80 zł/h, czyli 270 do 560 zł za wieczór
Barman z własnym sprzętem	Powyżej plus shakery, narzędzia, szkło, lód	Gospodarz	700 do 1200 zł za imprezę
Pakiet z barem mobilnym	Powyżej plus lada barowa, soki, syropy, owoce, transport	Gospodarz stawia mocne alkohole	1700 do 2500 zł
Pakiet all inclusive	Wszystko powyżej razem z alkoholem	Firma barmańska	od 3500 zł

Przewiń tabelę w bok, aby zobaczyć wszystkie kolumny

Wariant pierwszy ma sens wtedy, gdy impreza odbywa się w lokalu, który ma bar, kostkarkę i szkło. Wariant trzeci jest jedyną rozsądną opcją w domu, w ogrodzie i w wynajętej sali bez zaplecza. Ten sam podział, tylko z cenami weselnymi, opisaliśmy na stronie drink bar na wesele.

Ile kosztuje barman na imprezę

Koszt barmana na urodzinach, osiemnastce i imprezie firmowej

Cena nie zależy od nazwy imprezy, tylko od trzech liczb: ilu jest gości, ile godzin ma być otwarty bar i ile pozycji ma karta drinków. Poniższa tabela przelicza te trzy rzeczy na widełki, z jakimi realnie spotkasz się w ofertach.

Typ imprezy	Goście	Bar otwarty	Ilu barmanów	Sam barman z katalogu	Pakiet z barem mobilnym
Urodziny w domu	20 do 30	5 h	1	225 do 400 zł	1200 do 1800 zł
Osiemnastka	40 do 60	7 h	1	315 do 560 zł	1700 do 2500 zł
Impreza firmowa	80 do 120	6 h	1 do 2	270 do 960 zł	2500 do 4000 zł
Gala, duży event	150 i więcej	6 do 8 h	2 do 3	810 do 1920 zł	od 4000 zł

Przewiń tabelę w bok, aby zobaczyć wszystkie kolumny

Kolumna „sam barman z katalogu” to stawka 45 do 80 zł za godzinę pomnożona przez liczbę godzin i liczbę osób za barem. Cztery drogi wynajmu, od barmana z katalogu po agencję, zestawiliśmy na stronie wynajem barmana. Nie obejmuje alkoholu, szkła ani sprzętu, bo w tym wariancie stawia je gospodarz albo lokal. Widełki godzinowe miasto po mieście zebraliśmy w zestawieniu stawek obsługi kelnerskiej.

Zakres

Co obejmuje obsługa barmańska, a co jest dopłatą

Ta lista rozstrzyga większość sporów, które wybuchają w dniu imprezy, kiedy jest już za późno na ustalenia.

W standardzie

Rozstawienie i złożenie stanowiska barowego.
Ustalenie karty drinków przed imprezą, zwykle 4 do 8 pozycji.
Welcome drink podany gościom przy wejściu.
Praca za barem przez umówioną liczbę godzin.
Serwis szkła: mycie, uzupełnianie, zbieranie ze stołów w strefie baru.
Uporządkowanie baru i wywóz własnych śmieci.

Dopłata albo osobne ustalenie

Mocny alkohol, jeśli nie zamawiasz pakietu all inclusive.
Każda godzina ponad umówioną porę zamknięcia, orientacyjnie 150 do 300 zł.
Dojazd poza obszar podany w ofercie i nocleg przy imprezie kończącej się nad ranem.
Pokaz barmański albo bar tlenowy i inne atrakcje sceniczne.
Drugi barman dostawiony po ustaleniu ostatecznej liczby gości.
Kostkarka albo dowóz lodu, gdy sala nie ma zaplecza.

Bar mobilny

Wynajem baru mobilnego czy sam barman: kiedy który wariant jest tańszy

Odpowiedź zależy od jednej rzeczy: czy miejsce imprezy ma zaplecze. Bar mobilny to lada, kostkarka, szkło i chłodzenie w jednym transporcie, więc płacisz za to, żeby nie organizować czterech rzeczy osobno. Jeśli lokal już to ma, dopłata do pakietu jest po prostu kosztem, który nic nie wnosi.

Miejsce imprezy	Czego zwykle brakuje	Co się bardziej opłaca
Restauracja, klub, hotel	Nic, jest bar i kostkarka	Sam barman na godziny
Wynajęta sala bez baru	Lada, szkło, lód, chłodzenie	Pakiet z barem mobilnym
Dom i ogród	Wszystko poza prądem i wodą	Pakiet z barem mobilnym
Biuro, impreza firmowa	Szkło, lód, ekspozycja baru	Barman z własnym sprzętem
Plener, namiot, działka	Wszystko, często też prąd	Pakiet plus ustalenie zasilania

Przewiń tabelę w bok, aby zobaczyć wszystkie kolumny

Do ustawienia lady potrzeba około dwóch metrów na dwa metry płaskiej powierzchni i dostępu do prądu. Przy imprezie w plenerze zapytaj o to na samym początku rozmowy, bo agregat bywa osobną pozycją w wycenie.

Obsada baru

Ilu barmanów potrzebujesz i ile drinków wypiją goście

Jeden barman przy prostej karcie obsłuży 80 do 100 osób. Przy karcie z ośmioma shakowanymi pozycjami ta liczba spada do 60, bo jeden koktajl to trzy do czterech minut pracy, a goście nie przychodzą po drinka równomiernie: jedna trzecia zamówień pada w pierwszej godzinie po otwarciu baru.

Prosta karta

1 : 100

Trzy, cztery pozycje typu gin z tonikiem, cuba libre, aperol.

Karta koktajlowa

1 : 60

Osiem pozycji, shaker, świeże owoce, mielony lód.

Zużycie

2 do 4

Drinki na osobę przez cały wieczór, licząc razem z welcome drinkiem.

Szczyt

1/3

Tyle zamówień pada w pierwszej godzinie po otwarciu baru.

Przy imprezie, na której poza barem jest jedzenie, bar to tylko część obsady. Kelnerów liczy się osobno, jeden na 30 do 35 gości przy serwisie do stołu. Gotowy przelicznik dla całej obsługi znajdziesz na stronie obsługa kelnerska na wydarzenia.

Miasta

Barman na imprezę w Warszawie, Krakowie, Wrocławiu i dalej

Stawka godzinowa rozjeżdża się między miastami o mniej więcej połowę: 45 zł w mniejszych ośrodkach i do 80 zł w Warszawie oraz Trójmieście. Poniżej wchodzisz od razu na widełki i profile z konkretnego miasta.

Przed rezerwacją

Sześć pytań, które zmieniają cenę obsługi barmańskiej

Każde wyciąga na wierzch pozycję, która w wycenie bywa niewidoczna, a w dniu imprezy okazuje się dopłatą. Zadaj je w wiadomości, żeby odpowiedzi zostały na piśmie.

1. Alkohol

Kto kupuje wódkę, gin i whisky, i co dzieje się z niewypitymi butelkami.

2. Godziny

Ile godzin obejmuje kwota bazowa, od której minuty się je liczy i ile kosztuje kolejna.

3. Sprzęt

Co przywozi barman, a co ma zapewnić sala: lód, szkło, chłodzenie, prąd.

4. Karta

Ile pozycji jest w cenie i czy można podmienić drink na własny.

5. Dojazd

Do ilu kilometrów dojazd jest wliczony i czy przy nocnym końcu potrzebny jest nocleg.

6. Rozliczenie

Zadatek, termin płatności i dokument: faktura czy rachunek.

FAQ

Barman na imprezę, najczęstsze pytania

Ile kosztuje barman na imprezę?

Sam barman przy Twoim sprzęcie i Twoim alkoholu kosztuje 45 do 80 zł za godzinę, czyli 270 do 560 zł za typowy wieczór. Barman z własnymi narzędziami i szkłem to 700 do 1200 zł za imprezę. Pełny pakiet z barem mobilnym, lodem, sokami i owocami zaczyna się od 1700 zł i sięga 2500 zł przy pięćdziesięciu gościach.

Ile kosztuje barman na 18?

Na osiemnastce z czterdziestoma do sześćdziesięcioma gośćmi i barem otwartym przez siedem godzin sam barman kosztuje 350 do 560 zł, a pakiet z barem mobilnym 1700 do 2500 zł. Różnica nie bierze się z jakości pracy, tylko z tego, kto przywozi ladę, szkło, lód i składniki.

Co obejmuje obsługa barmańska?

Przygotowanie stanowiska, ustalenie karty drinków, pracę za barem przez umówioną liczbę godzin, serwis welcome drinku, mycie i uzupełnianie szkła oraz uporządkowanie baru po zabawie. Alkohol mocny, lód i sprzęt są w cenie tylko wtedy, gdy zamawiasz pakiet z barem mobilnym, a nie samą pracę barmana.

Ilu barmanów na 100 osób?

Jeden barman obsłuży sto osób przy prostej karcie z trzema lub czterema drinkami. Przy karcie z ośmioma pozycjami i shakowanymi koktajlami licz jednego barmana na sześćdziesięciu gości, bo każdy drink to kilka minut pracy i kolejka rośnie szybciej, niż się wydaje.

Czy barman zapewnia alkohol?

Standardem w Polsce jest wariant, w którym mocny alkohol kupuje gospodarz, a barman albo firma barmańska dostarcza sprzęt, szkło, lód, soki, syropy i owoce. Pakiety z pełnym alkoholem po stronie wykonawcy istnieją, ale zaczynają się od około 3500 zł, bo do ceny wchodzi wtedy cały towar.

Ile drinków wypija gość na imprezie?

Praktyka barmanów mówi o dwóch do czterech drinkach na osobę przez cały wieczór, przy czym pierwsza godzina po otwarciu baru to zwykle jedna trzecia całości. Przy pięćdziesięciu gościach oznacza to 100 do 200 drinków, więc jeden barman pracuje wtedy naprawdę bez przerwy.

Ile godzin pracuje barman na imprezie?

Najczęściej pięć do siedmiu godzin, licząc od otwarcia baru. Do tego dochodzi 60 do 90 minut na rozstawienie stanowiska i około godziny na jego złożenie. Ustal w wiadomości, czy te godziny są wliczone, i ile kosztuje każda kolejna godzina po umówionej porze zamknięcia.

Ile kosztuje wynajem baru mobilnego bez barmana?

Sama lada barowa z podświetleniem to zwykle 400 do 900 zł za dobę, w zależności od rozmiaru i miasta. W praktyce mało kto wynajmuje ją osobno, bo bez kostkarki, szkła i osoby za barem trzeba te rzeczy pozałatwiać z trzech różnych miejsc, a suma wychodzi wyższa niż gotowy pakiet.

Czytaj dalej

Powiązane strony

Szukasz obsługi

Policz obsadę, zanim zaczniesz kogokolwiek szukać

Miasto, typ wydarzenia i liczba gości. W trzydzieści sekund wiesz, ilu ludzi potrzebujesz, ile to orientacyjnie kosztuje i co ustalić przed przyjazdem.

Otwórz wyszukiwarkę

Obsługujesz wydarzenia

Zajmij swój profil, zanim zrobi to konkurencja

Własny profil w wyszukiwarce, jawny kontakt bezpośrednio do Ciebie i zero prowizji od zlecenia. Płacisz stały abonament, nie procent od wesela.