Wesele
Kelnerka na wesele: ilu kelnerów na weselu potrzebujesz, jakie stawki i ile to kosztuje
Kelnerka na wesela to przy 120 gościach i serwisie do stołu 8 do 10 osób, przy bufecie 4 do 5, plus barman, jeśli bar ma być otwarty całą noc. Poniżej znajdziesz przelicznik dla każdej wielkości przyjęcia, orientacyjne widełki stawek i listę ustaleń, które warto zamknąć przed podaniem ręki.
Przelicznik w skrócie
| Goście | Serwis do stołu | Bufet |
|---|---|---|
| 50 | 4 do 5 osób | 2 osoby |
| 80 | 6 do 7 osób | 3 osoby |
| 100 | 7 do 9 osób | 4 osoby |
| 120 | 8 do 10 osób | 4 do 5 osób |
| 150 | 10 do 13 osób | 5 do 6 osób |
| 200 | 14 do 17 osób | 7 do 8 osób |
Branżowa reguła kciuka: 1 osoba na 12 do 15 gości przy serwisie do stołu, 1 na 25 do 30 przy bufecie. Bar liczymy osobno, 1 barman na 80 do 100 gości.
Brief obsady
Policz obsadę wesela, zanim zaczniesz kogokolwiek szukać
Podaj miasto i liczbę gości. Wynik pokaże, ilu kelnerów potrzebujesz przy serwisie do stołu i przy bufecie, ile to orientacyjnie kosztuje i co ustalić przed przyjazdem.
Kontakt bezpośrednio do specjalisty. Bez pośrednika i bez prowizji od zlecenia.
Brief obsady
w , gości
, planowany czas pracy godzin.
Obsługa kelnerska
do 0
osób na sali
Barmani
Orientacyjny koszt obsady
do 0
za całe wydarzenie
Skąd te liczby. Branżowa reguła kciuka: to 1 osoba na do gości, bar 1 barman na 80 do 100 gości. Koszt to obsada razy godzin razy stawka do zł za godzinę.
Widełki stawek są orientacyjne, zebrane z publicznych ogłoszeń. To nie jest oferta ani cennik serwisu, bo nie pośredniczymy w zleceniach.
Harmonogram godzinowy
Checklista ustaleń
Gotowe zapytanie do wysłania
Dopracowuję treść...Zakres pracy
Co dokładnie robi kelnerka na weselu
Wesele to nie jest jedna długa zmiana, tylko sześć różnych bloków pracy, z których każdy ma inne tempo. Dlatego obsady nie liczy się od godzin, tylko od formatu serwisu.
Przed gośćmi
Nakrycie stołów, polerowanie szkła i sztućców, ustawienie zastawy, przygotowanie stanowisk i lodu do baru. Zwykle dwie godziny przed przyjazdem gości.
Powitanie i toast
Roznoszenie kieliszków, obsługa toastu, pilnowanie, żeby nikt nie stał bez napoju w najbardziej zdjęciowym momencie wieczoru.
Serwis obiadu
Wydawanie dań, zbieranie talerzy, dolewki, koordynacja z kuchnią. To najbardziej intensywny blok i to on decyduje o liczbie osób.
Tort i słodki stół
Krojenie i wydawanie tortu, uzupełnianie słodkiego bufetu, kawa i herbata na życzenie gości.
Blok wieczorny
Ciepła kolacja, wymiana szkła, sprzątanie stołów na bieżąco, obsługa baru, jeśli nie ma osobnego barmana.
Po zabawie
Zbieranie zastawy, składanie stołów, segregacja wypożyczonego sprzętu i rozliczenie godzin. Ustal z góry, czy to wchodzi w zakres.
Koszt
Ile kosztuje obsługa kelnerska na weselu
Koszt to prosty iloczyn: liczba osób razy godziny razy stawka godzinowa. Przy 120 gościach, serwisie do stołu i dwunastu godzinach pracy wychodzi zwykle od czterech do ośmiu tysięcy złotych, zależnie od miasta.
Wesele w Warszawie
4 320 do 7 800 zł
8 do 10 osób, 12 godzin, stawka 45 do 65 zł za godzinę. Kelnerka Warszawa
Wesele w Krakowie
3 840 do 7 200 zł
8 do 10 osób, 12 godzin, stawka 40 do 60 zł za godzinę. Kelnerka Kraków
Wesele w Łodzi
3 360 do 6 240 zł
8 do 10 osób, 12 godzin, stawka 35 do 52 zł za godzinę. Kelnerka Łódź
To są orientacyjne widełki rynkowe zebrane z publicznych ogłoszeń, a nie oferta ani cennik serwisu. Pełne zestawienie dla wszystkich miast znajdziesz na stronie stawka kelnera na weselu, a jeśli planujesz otwarty bar, sprawdź też barman na wesele.
Zanim podacie sobie ręce
Sześć ustaleń, które ratują sobotę
Każdy z tych punktów to realny spór, który potrafi wybuchnąć o dwudziestej drugiej, kiedy jest już za późno na cokolwiek. Wszystkie mieszczą się w jednej wiadomości.
Pełna lista, 11 punktów- 01 Godzina przyjazdu i to, czy nakrycie sali jest w cenie
- 02 Strój i to, kto zapewnia fartuch oraz identyfikator
- 03 Posiłek i napoje dla obsługi w trakcie dwunastu godzin
- 04 Stawka za nadgodziny, liczona od każdej rozpoczętej godziny
- 05 Dojazd, powrót w nocy i kto go opłaca
- 06 Forma rozliczenia i jedna osoba kontaktowa po Waszej stronie
Pytania o wesele
Kelnerka na wesele, najczęstsze pytania
Ilu kelnerów na wesele 120 osób?
Ile godzin pracuje obsługa na weselu?
Kto zapewnia obsługę: sala czy para młoda?
Kiedy szukać kelnerki na wesele?
Czytaj dalej
Powiązane strony
Szukasz obsługi
Policz obsadę, zanim zaczniesz kogokolwiek szukać
Miasto, typ wydarzenia i liczba gości. W trzydzieści sekund wiesz, ilu ludzi potrzebujesz, ile to orientacyjnie kosztuje i co ustalić przed przyjazdem.
Otwórz wyszukiwarkęObsługujesz wydarzenia
Zajmij swój profil, zanim zrobi to konkurencja
Własny profil w wyszukiwarce, jawny kontakt bezpośrednio do Ciebie i zero prowizji od zlecenia. Płacisz stały abonament, nie procent od wesela.