Bar na weselu
Drink bar na wesele: cena, cennik i ile kosztuje mobilny drink bar
Drink bar na wesele kosztuje orientacyjnie 2500 do 4000 zł przy stu gościach i 4000 do 7000 zł przy stu pięćdziesięciu. To cena pakietu mobilnego baru z ladą, szkłem, lodem i składnikami. Jeśli sala ma własny bar, taniej wychodzi wynająć samego barmana za 45 do 80 zł za godzinę.
Widełki są orientacyjnymi widełkami rynkowymi zebranymi z publicznych ofert, nie cennikiem serwisu.
Pakiet, 100 gości
2500 do 4000 zł
Mobilny bar z ladą, szkłem, lodem, składnikami i obsługą barmańską.
Sam barman
45 do 80 zł/h
Praca przy sprzęcie sali i na alkoholu gospodarza, zwykle 6 do 8 godzin.
Obsada baru
1 : 80
Jeden barman na 80 do 100 gości, przy karcie koktajli jeden na 60.
Brief obsady
Policz bar razem z resztą obsady, zanim zapytasz o wycenę
Podaj miasto, typ wydarzenia i liczbę gości. Dostaniesz obsadę razem z barem, orientacyjny koszt i gotowe zapytanie, z którym pytasz o konkret zamiast o „ile to kosztuje”.
Kontakt bezpośrednio do specjalisty. Bez pośrednika i bez prowizji od zlecenia.
Brief obsady
w , gości
, planowany czas pracy godzin.
Obsługa kelnerska
do 0
osób na sali
Barmani
Orientacyjny koszt obsady
do 0
za całe wydarzenie
Skąd te liczby. Branżowa reguła kciuka: to 1 osoba na do gości, bar 1 barman na 80 do 100 gości. Koszt to obsada razy godzin razy stawka do zł za godzinę.
Widełki stawek są orientacyjne, zebrane z publicznych ogłoszeń. To nie jest oferta ani cennik serwisu, bo nie pośredniczymy w zleceniach.
Harmonogram godzinowy
Checklista ustaleń
Gotowe zapytanie do wysłania
Dopracowuję treść...Cennik
Drink bar na wesele, cennik przy 50, 100, 150 i 200 gościach
Rynek wycenia mobilny drink bar za całe wydarzenie, nie za godzinę. Kwota rośnie z liczbą gości, bo rosną zużycie składników, liczba barmanów i długość pracy. Poniższa tabela zbiera widełki, jakie polskie firmy podają publicznie, obok kosztu wariantu, w którym wynajmujesz samego barmana.
| Liczba gości | Pakiet mobilnego drink baru | Sam barman z katalogu | Ilu barmanów |
|---|---|---|---|
| 50 gości | 1500 do 2500 zł | 350 do 640 zł | 1 |
| 100 gości | 2500 do 4000 zł | 400 do 720 zł | 1 |
| 150 gości | 4000 do 7000 zł | 800 do 1440 zł | 2 |
| 200 gości | 6000 do 10 000 zł | 900 do 1600 zł | 2 do 3 |
Przewiń tabelę w bok, aby zobaczyć wszystkie kolumny
Kolumna „sam barman” to stawka godzinowa 45 do 80 zł pomnożona przez typową długość pracy baru, czyli 8 godzin, i przez liczbę barmanów. Nie obejmuje alkoholu, szkła ani sprzętu, bo w tym wariancie stawia je gospodarz albo sala. Pełne widełki miasto po mieście zebraliśmy na stronie stawki obsługi kelnerskiej.
Zakres
Co obejmuje mobilny drink bar, a za co dopłacasz osobno
Dwie oferty z tą samą ceną potrafią oznaczać zupełnie różne rzeczy. Ta tabela pokazuje, co w polskich pakietach mieści się w kwocie bazowej, a co niemal zawsze jest dopłatą.
| Element | Zwykle w pakiecie | Zwykle dopłata |
|---|---|---|
| Lada barowa i sprzęt | Tak | Lada podświetlana, bar w kształcie litery U |
| Szkło, lód, kostkarka | Tak | Szkło kryształowe, lód kruszony w dużej ilości |
| Soki, syropy, owoce, dodatki | Tak | Świeże owoce egzotyczne, wyciskane soki |
| Alkohol mocny | Nie | Pakiet z alkoholem, kilkaset do kilku tysięcy złotych |
| Karta drinków | Gotowa, 6 do 10 pozycji | Drink autorski pary młodej, karta rozszerzona |
| Godziny pracy | 5 do 8 godzin | Każda kolejna godzina, 200 do 400 zł |
| Dojazd | Do 50 km od bazy firmy | Każdy kolejny kilometr, nocleg ekipy |
| Pokaz flair, stacja z dymem | Nie | Osobna pozycja w wycenie |
Przewiń tabelę w bok, aby zobaczyć wszystkie kolumny
Wybór
Drink bar czy sam barman, kiedy który wariant się broni
To nie są dwie ceny tej samej usługi, tylko dwie różne usługi. W pierwszej kupujesz infrastrukturę i człowieka razem, w drugiej samego człowieka. Cała różnica sprowadza się do jednego pytania: czy sala ma bar, zlew, kostkarkę i miejsce na schłodzenie czterdziestu butelek.
Sala weselna z barem: bierz samego barmana. Stodoła, namiot, plener nad jeziorem albo wesele w domu rodzinnym: pakiet nie jest luksusem, tylko jedyną drogą, żeby ktokolwiek nalał drinka o pierwszej w nocy. Trzeci przypadek to wesele, na którym bar ma być atrakcją, z kartą na kilkanaście pozycji i efektowną ladą, i wtedy pakiet też się broni.
Weź sam barmana, gdy
- sala ma bar, szkło i kostkarkę
- alkohol kupujesz sam, zwykle taniej niż w pakiecie
- karta ma 4 do 6 prostych pozycji
- budżet na bar zamyka się w tysiącu złotych
Weź pakiet mobilny, gdy
- wesele jest w stodole, namiocie albo w plenerze
- nie ma zlewu, prądu przy barze ani miejsca na lód
- drinki mają być osobną atrakcją wieczoru
- nie chcesz sam kupować szkła, owoców i soków
Obsada
Ilu barmanów potrzebujesz przy swojej liczbie gości
Branżowa reguła kciuka to jeden barman na 80 do 100 gości przy prostej karcie i jeden na 60 przy karcie koktajlowej. Ta druga liczba dziwi ludzi do momentu, w którym zobaczą, że jeden shakowany drink zajmuje dwie do trzech minut, a po otwarciu baru przy ladzie natychmiast robi się kolejka na dwadzieścia osób.
| Goście | Prosta karta, 4 do 6 pozycji | Karta koktajlowa, 8 pozycji i więcej | Szacowane drinki na wieczór |
|---|---|---|---|
| 50 | 1 barman | 1 barman | 100 do 200 |
| 100 | 1 barman | 2 barmanów | 200 do 400 |
| 150 | 2 barmanów | 3 barmanów | 300 do 600 |
| 200 | 2 do 3 barmanów | 3 do 4 barmanów | 400 do 800 |
Przewiń tabelę w bok, aby zobaczyć wszystkie kolumny
Kolumna z liczbą drinków zakłada 2 do 4 pozycji na gościa przez cały wieczór. Bar to jednak tylko część obsady wesela: serwis do stołu liczy się osobno, w proporcji jednej osoby na 12 do 15 gości. Cały przelicznik opisaliśmy w tekście ile kelnerek na wesele, a policzysz go w briefie obsady na górze tej strony.
Wariant tańszy
Samoobsługowy drink bar na wesele, co realnie oznacza
Samoobsługowy drink bar to stacja z gotowymi butelkami, dzbanami, lodem i kartą, przy której nikt nie stoi. Kosztuje mniej, bo nie płacisz za pracę barmana, i sprawdza się na przyjęciu na czterdzieści osób albo jako dodatek obok głównego baru.
Przy stu gościach ten wariant zawodzi w trzech miejscach: lód znika w pierwszej godzinie, po drugiej stacja wygląda jak po burzy, a ktoś z rodziny i tak kończy wieczór za barem zamiast na parkiecie. Jeśli tniesz budżet, sensowniej jest zostawić samoobsługową stację na napoje bezalkoholowe, a do alkoholu wstawić jednego barmana na godziny szczytu, od dwudziestej pierwszej do pierwszej.
Trzy sygnały, że potrzebujesz barmana za barem
- Powyżej 80 gości. Kolejka przy stacji zaczyna blokować przejście do sali.
- Karta z shakowanymi koktajlami. Gość nie zrobi mojito dla siebie i dla trzech osób obok.
- Wesele w plenerze. Bez kogoś przy lodzie stacja jest ciepła po czterdziestu minutach.
Zakupy pod bar
Ile alkoholu na wesele kupić pod drink bar
W większości pakietów mocny alkohol zostaje po stronie pary młodej, więc to Wy robicie te zakupy. Poniższe ilości to reguła kciuka używana przez barmanów przy weselu trwającym do rana, przy założeniu, że działa bar z drinkami, a nie sama wódka na stołach. Traktujcie je jako punkt wyjścia do rozmowy z barmanem, bo on zna zużycie na salach, na których pracuje.
| Liczba gości | Wódka 0,5 l | Alkohole do drinków | Wino | Soki i napoje |
|---|---|---|---|---|
| 50 gości | 12 do 18 butelek | 4 do 6 butelek 0,7 l | 12 do 18 butelek | 40 do 55 litrów |
| 100 gości | 25 do 35 butelek | 8 do 12 butelek 0,7 l | 25 do 35 butelek | 80 do 110 litrów |
| 150 gości | 38 do 52 butelek | 12 do 18 butelek 0,7 l | 38 do 52 butelek | 120 do 165 litrów |
| 200 gości | 50 do 70 butelek | 16 do 24 butelek 0,7 l | 50 do 70 butelek | 160 do 220 litrów |
Przewiń tabelę w bok, aby zobaczyć wszystkie kolumny
„Alkohole do drinków” to gin, rum, tequila i whisky rozpisane pod konkretną kartę, a nie przypadkowy zestaw. Dlatego kartę ustala się przed zakupami, nie po. Zużycie spada wyraźnie, gdy wesele ma dużo gości prowadzących auta i gdy bar otwiera się dopiero po pierwszym tańcu, a rośnie latem i przy weselach z młodszym towarzystwem. Zapytaj barmana, ile schodzi na jego salach, i kupujcie z możliwością zwrotu niewypitych butelek, bo to najprostszy sposób, żeby nie zostać z dwiema skrzynkami.
Przed umową
Siedem pytań, które zmieniają cenę drink baru
Każde z nich wyciąga na wierzch pozycję, która w wycenie bywa niewidoczna, a na weselu okazuje się dopłatą. Zadaj je mailem, żeby odpowiedzi zostały na piśmie.
1. Alkohol
Kto stawia wódkę, gin i whisky, i czy niewypite butelki zostają u nas.
2. Godziny
Ile godzin obejmuje kwota bazowa i ile kosztuje każda kolejna po północy.
3. Liczba barmanów
Ile osób realnie stanie za barem przy naszej liczbie gości, nie ile „zwykle wystarcza”.
4. Dojazd
Do ilu kilometrów dojazd jest w cenie i czy ekipa potrzebuje noclegu.
5. Zaplecze
Czego oczekują od sali: prądu, wody, stołu roboczego, miejsca na skrzynki.
6. Karta
Ile pozycji jest w cenie i czy można wymienić drink na własny.
7. Rozliczenie
Zadatek, termin płatności i forma dokumentu, faktura czy rachunek.
8. Plan B
Kto przyjedzie, jeśli barman zachoruje w tygodniu wesela.
FAQ
Najczęstsze pytania o drink bar na weselu
Ile kosztuje drink bar na wesele?
Co obejmuje mobilny drink bar?
Czy drink bar zapewnia alkohol?
Ilu barmanów na 100 gości?
Ile godzin pracuje drink bar na weselu?
Ile drinków wypija gość na weselu?
Czy warto brać drink bar na wesele?
Czytaj dalej
Powiązane strony
- Barman na wesele, cena za godzinę
- Barman czy mobilny drink bar, co się opłaca
- Automatyczny barman czy barman na wesele
- Mobilny bar na wesele, cena wynajmu
- Kelnerka na wesela, ilu kelnerów potrzebujesz
- Stawki obsługi kelnerskiej miasto po mieście
- Ile kelnerek na wesele, przelicznik
- Barman na imprezę, cena i obsługa barmańska
- Katalog firm obsługi kelnerskiej i barmańskiej
Szukasz obsługi
Policz obsadę, zanim zaczniesz kogokolwiek szukać
Miasto, typ wydarzenia i liczba gości. W trzydzieści sekund wiesz, ilu ludzi potrzebujesz, ile to orientacyjnie kosztuje i co ustalić przed przyjazdem.
Otwórz wyszukiwarkęObsługujesz wydarzenia
Zajmij swój profil, zanim zrobi to konkurencja
Własny profil w wyszukiwarce, jawny kontakt bezpośrednio do Ciebie i zero prowizji od zlecenia. Płacisz stały abonament, nie procent od wesela.